トルコ料理紀行 ~全土制覇へ!食探求の旅~

トルコ料理を紐解く旅に出かけた。トルコ中をくまなく旅し、食べまくり、触れ合いのなかでトルコの食を探し求めていく。

2014-11-14から1日間の記事一覧

欲しかった郷土料理の記念切手をゲット

2013年にアダナの郵便局でたまたま手にした郷土料理の記念切手。 7つの地方で代表する料理が4つ選ばれて切手となっている。 2013年には中央アナトリア地方が発行されていたけど、それは第2弾という事を後で知ったのだ。 ということは、第1弾があるという事。…