トルコ料理紀行 ~全土制覇へ!食探求の旅~

トルコ料理を紐解く旅に出かけた。トルコ中をくまなく旅し、食べまくり、触れ合いのなかでトルコの食を探し求めていく。

2015-09-17から1日間の記事一覧

今年も郷土料理の記念切手が発行された

今年もトルコの郷土料理の記念切手が発行された。 振り返ると、2013年にアダナのPTT(郵便局)でハガキを送る際に受け取った切手がきっかけだった。 7地域に分かれており、シリーズ化されているそう。 ただ、一度にすべての地域のものが手に入る訳ではな…