今回で37回目の食レポとなりました。 ようやくトルコの国民食のマントゥを紹介できます。 今までが、トルコ各地の郷土料理や風物詩でかなりコアな話題でしたが、今回はようやくトルコファンの中ではメジャーな話題です。 マントゥは、一般的には、挽肉が入っ…